Octomore 16.1 heeft een krachtig karakter dat samengaat met een bepaalde elegantie. Deze
whisky wordt gedistilleerd op basis van 100% Schotse gerst en rijpt volledig in ex-bourbonvaten voor een periode van 5 jaar. Octomore whisky is robuust en rokerig, waarbij dit bij de 16.1 aangevuld is met zowel zoete als ziltige tonen. Octomore 16.1 is gebotteld op
59,3% alcohol Octomore 16.1 Tasting notes
Ziltige tonen die je meenemen naar de Schotse kust kom je tegen in de geur, met hints van fruit, turf, heide, vanille en bloemen die hier meer diepgang aan meegeven. De smaak opent met tonen van turf en gezouten karamel, waarna hints van honingmeloen, abrikozen en kaneel dit aanvullen. Zeezout, toffee, chocolade en aardse invloeden zijn op de achtergrond aanwezig. De afdronk van Octomore 16.1 is lang en rokerig met verder tonen van peper, zeezout en toffee.