18 jaar oude rum

3 producten gevonden

18 jaar oude rum: vakmanschap in pure vorm

Een rum van 18 jaar oud is een zeldzaamheid. In het tropische klimaat waar de meeste rum rijpt, is achttien jaar een eeuwigheid. De interactie tussen de spirit en het eikenhout is na bijna twee decennia zo langdurig geweest, dat er een vloeistof is ontstaan met een ongekende stroperigheid en diepte. Dit is rum voor de momenten waarop alles moet kloppen. Met complexe tonen van bijvoorbeeld gebrande suiker, eikenhout en exotische specerijen, biedt de categorie 18 jaar oude rum een ervaring die het waard is ontdekt te worden.

De overlevingsstrijd in het vat: 18 jaar tropische hitte

Het is bijzonder dat rum 18 jaar overleeft in landen als Panama of Nicaragua. Door de extreme hitte verdampt er elk jaar een bepaald percentage van de inhoud uit de vaten; dit kennen we als 'Angel's Share'. Na 18 jaar is vaak meer dan 70% van het oorspronkelijke distillaat verdwenen. Wat overblijft, is de essentie van de rum: complex en vol van smaak. Deze dark rums zijn vaak 'dikker' op de tong en laten een olieachtige structuur achter die de hele mond vult met tonen van bijvoorbeeld vanille, donker fruit en cacao.

Prestigieuze 18-jarige Rums


Hier vind je ons aanbod aan rum van 18 jaar oud terug. Deze flessen zijn geschikt voor zowel ervaren rumdrinkers als liefhebbers die graag eens een lang gerijpte variant willen proberen. Ook zijn ze geschikt om cadeau te geven.

  1. Flor de Caña 18 Year Old: Deze Nicaraguaanse topper is volledig suikervrij en gerijpt aan de voet van een actieve vulkaan. Flor de Caña 18 rum is ietwat droog van smaak, met hints van hout, zoetigheden en kruiden.
  2. Malecon 18 Year Old: Een Panamese rum gemaakt volgens de Cubaanse traditie. De Malecon 18 rum biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor wie houdt van een volle rum met tonen van zoetigheden, kruiden en gezouten karamel.

Hoe drink je een rum van 18 jaar?


Bij een rum van deze leeftijd raden we aan om dit puur te drinken, of eventueel met een ijsklontje in het glas. Puur kun je de rum écht beoordelen en op waarde schatten, want de kou van ijs zorgt ervoor dat subtiele oliën en esters de voor de geur- en smaakbeleving zoeken minder goed tot uiting komen. Gebruik idealiter een tulpvormig glas en laat de rum gerust tien minuten staan voordat je proeft. Combineer een 18-jarige rum eventueel met een stukje pure chocolade (minimaal 70% cacao) of zelfs een goede sigaar; de robuuste tonen van de rum blijven moeiteloos overeind bij deze sterke smaken. Tegelijkertijd rum ontdekken die nóg ouder is? Bekijk hier ons aanbod rum van 20 jaar oud.

Rum 18 jaar bestellen bij DrankDozijn


Zoek je een rum die het uiterste van het rijpingsproces laat zien? Bij DrankDozijn vind je een selectie van de beste 18 jaar oude rums tegen een competitieve prijs. Bestel vandaag en ervaar morgen zelf hoe zon lange rijpingsduur het karakter van de drank beïnvloedt en verrijkt.