IPA staat voor India Pale Ale en wordt geroemd om het hoge hopgehalte. De geuren zijn veelal karaktervol met fruitige invloeden, evenals die uit hop. Dit kan enigszins verschillen per merk.


Meer info
IPA is al bekend sinds de 19e eeuw. In deze periode werd extra hop aan het bier toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen. Op deze manier was er meer zekerheid dat het bier nog goed zou smaken als de oversteek van Engeland naar India was voltooid.