Millstone Peated CS PX finish is afkomstig van de Zuidam distilleerderij. De rijping vindt plaats op first-fill PX sherry vaten, waarna er wordt gebotteld. Aroma: zoet, rozijnen, lichte rook en hints van fruit. Smaak: pure chocolade, fruit, zoethout en lichte rook. Afdronk: zowel tonen van rook als chocolade.