Ryelaw Single Grain heeft als motto 'The Scotch Rye Whisky that does it differently' en dit vloeit voort uit het feit dat zij gemoute rogge gebruiken in het productieproces. De
whisky wordt gecreëerd bij de InchDairnie Distillery die in het Schotse Five gevestigd staat. De mashbill bestaat uit 53% gemoute rogge en 47% gemoute gerst. RyeLaw valt onder de categorie 'single grain Scotch whisky', waarbij het woord 'single' verwijst naar het feit dat de whisky bij één distilleerderij geproduceerd wordt.
Kenmerkend voor het karakter van deze Schotse whisky zijn tonen van kruiden, houtinvloeden, hints van graan, brood en bessen.