Justin Girardin Meursault komt uit de prestigieuze appellatie Meursault in de Côte de Beaune, Bourgogne, en wordt gemaakt van 100% chardonnay. De druiven zijn afkomstig van circa 40 jaar oude wijnstokken op kalksteen- en mergelrijke bodems en worden zorgvuldig met de hand geoogst. Na de vergisting met natuurlijke gisten rijpt de
wijn maar liefst 24 maanden op de fijne lie in Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw.
Deze lange rijping geeft de wijn diepgang en een verfijnde romigheid, zonder zijn frisse karakter te verliezen. Een rijke en elegante Meursault met aroma's van rijp wit fruit, citroenschil, hazelnoot en boter, subtiele houttonen, fijne mineraliteit en een lange, gelaagde afdronk.