Suntoy Toki is een authentieke Japanse blended whisky die volledig van ingrediënten uit het eigen land wordt gemaakt. Toki betekent 'tijd' in het Japans en tijd staat centraal binnen het rijpen van whisky. Een fruitig en floraal karakter is kenmerkend voor deze whisky, waarvan de smaken zowel puur als in de mix uitstekend tot uiting komen.
In de geur kun je hints van groene appel, honing en basilicum ontdekken. De smaak heeft tonen van grapefruit, druiven, pepermunt en tijm. Zoete en kruidige tonen komen samen in de afdronk, waaronder vanille, peper en gember met hierbij een toets van eikenhout.