Punctum Viento Aliseo Viognier

Punctum Viento Aliseo Viognier is een opvallende verschijning in het assortiment van wijnhuis Punctum. Voor het creëren van deze expressie gebruiken de wijnmakers namelijk enkel viognier druiven en hiermee laten zij zowel hun kunde als veelzijdigheid zien. De druiven zijn afkomstig van biologische wijngaarden waar deze zich onder ideale klimatologische omstandigheden ontwikkelen.

Een smaakvol samenspel van citrus en florale lagen ontwikkelt zich in de neus en de smaak is hier een verlengstuk van. Veel florale invloeden en hints van klassiek fruit, zoals appel en peer, met op de achtergrond een subtiele toets van perzik.