Voor liefhebbers van Portugese wijn is er de Casa de Compostela Alvarinho die uit de Vinho Verde regio van het land afkomstig is. Men produceert hier al ontzettend lang heerlijke wijnen en deze witte wijn laat je kennismaken met het vakmanschap van deze regio. De geur van de Casa de Compostela Alvarinho is rijk aan hints van citrus, tonen van bloemen en viooltjes in het bijzonder. Volle citrussmaken komen samen met hints van perzik in de mond. Op de achtergrond vind je een minerale toets terug die de fruitsmaken in balans brengen.
Indien je wijn graag met eten combineert, probeer deze Alvarinho dan eens bij een kaasomelet of bij schaal- en schelpdieren.