Deze Antica Fratta Quintessence wordt gemaakt uit enkel de beste druiven van de wijngaard. Het is een blend gemaakt van zowel pinot nero als chardonnay druiven en de wijn krijgt een minimale rijping van 60 maanden in de fles. Deze Quintessence is rijk in z'n fruitaroma's met een volle en lange afdronk. Een bubbel die langzaam gedronken dient te worden zodat je er ultiem van kunt genieten!