Liefhebbers van luxe champagne zitten goed bij de Pommery Grand Cru. Deze champagne zit barstensvol karakter, maar is tegelijkertijd bijzonder elegant. Deze wijn stellen de wijnmakers van Pommery samen op basis van chardonnay en pinot noir druiven, waarna een vier jaar lange rijping in de kelders van dit wijnhuis volgt. De rijpingsperiode zorgt ervoor dat de Pommery Grand Cru complex en diepgaand van karakter is; lagen aan geuren en smaken ontwikkelen zich langzaamaan wanneer je deze wijn in het glas hebt.
Aroma's van citrus, wit fruit en een vleugje kruiden vormen de basis met hieromheen uiteenlopende, complexe lagen die dit verder aanvullen.