Gran Clos Priorat Tinto

Gran Clos Priorat is een smaakvolle Spaanse wijn uit Priorat. De wijnmakers stellen deze wijn samen op basis van twee inheemse druivenrassen: garnacha (70%) en macabeo (30%). Men oogst de druiven met de hand ter waarborging van de kwaliteit waarna een 10 dagen durende fermentatieperiode volgt. De wijn die dan ontstaat laten ze 30 dagen rusten voordat een 9 maanden durende rijping op vaten van Frans eiken volgt.

De kleur van de Gran Clos Priorat is donker met enkele schitteringen. Aromatisch in de neus met complexe toetsen van rijp fruit die elkaar aanvullen. Vol en rond in de mond met ook hier complexe lagen: fruit, mineralen en aangename zuren halen het beste in elkaar naar boven.