GlenAllachie 25 years is het kopstuk van deze distilleerderij. Zorgvuldig geselecteerde Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten worden door de master distiller uitgekozen voor de rijping van deze whisky. Neus: zoet en harmonieus. Zachte kruiden worden aangevuld door marmelade en rozijnen. Smaak: meerdere lagen aan rozijnen, tropisch fruit, pure chocolade. Op de achtergrond hangt een zweem van kruiden.