GlenAllachie 18 years wordt onder leiding van master distiller Billy Walker vervaardigd, op basis van enkel de beste vaten. De whisky kenmerkt zich als robuust, maar toch harmonieus. Neus: vanille, toffee, butterscotch en kruiden. Smaak: zoet en kruidig. Toetsen van rozijnen, honing, kruiden en pure chocolade zijn op te merken.