GlenAllachie 16 years 2008 PX Sherry

GlenAllachie 16 years 2008 betreft een single cask uitgave die in een Pedro Ximénez sherryvat is gerijpt. Deze single malt whisky werd in 2008 gedistilleerd en is daarna in alle rust opgevoed op gebied van geur, kleur en smaak door het sherryvat. Het afvullen gebeurde vatsterkte á 50,2% alcohol, zonder bijkleuring of filtering zodat je deze whisky in z'n meest pure vorm ontdekt.

GlenAllachie 16 years 2008 Tasting notes

De geur doet denken aan hints van honing, mokka en gekarameliseerde bruine suiker. Tonen van kruiden, suiker en vijgensiroop vullen dit aan. De smaak is rijk aan tonen van sinaasappel, cacao, honing, hazelnoten en gember. Met wat tijd in het glas ontwikkelt dit zich naar hints van gember, pruimen, melasse en bessen.