Akashi Blended White Oak 50cl - online kopen

Akashi Blended White Oak 50cl - online kopen

29,95

Akashi blended whisky, is een Japanse whisky van de White Oak whisky distilleerderij in Akashi. De distilleerderij is slechts twee maanden/ jaar operationeel, hetgeen betekent dat de "batches" in zeer beperkte oplage verkrijgbaar zijn. Deze blend heeft ongeveer 5,5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Akashi Blended is zeker aan te raden!

Inhoud
50cl
Smaakprofiel
Vol & Rond
Merk
Categorie
Blended
Land
Japan
Kleur
Donker goud
Geur
Milde malt geuren, lichte turf
Smaak
Milde, zachte smaak
Verpakking
Doosje/giftpack
Alcoholpercentage
40,00 %
Status
Direct leverbaar
 

De term 'blended' betekent mix of mengsel. In whiskyland bedoelt men hier dus een mix van whisky's mee die gemengd worden tot één whisky. Dit kan een mix van twee whisky's betreffen, maar ook van meerdere.   De whisky die wordt gemixt kan afkomstig zijn van verschillende distilleerderijen. Op deze manier kan het smaakaanbod verder verbreed worden. Blended whiskies behoren toe aan enkele van de meest bekende merken; Johnnie Walker, The Famous Grouse, Chivas Regal en Jameson. Deze blended whisky's zijn bekend over de hele wereld en worden in nagenoeg alle landen verkocht.

Enige tijd geleden was Japanse whisky nog lang niet zo bekend en geroemd als het nu is. De opmars die in Japan gemaakt is, is enorm. Grote namen zoals Yamazaki, Hibiki en Nikka voorzien de markt van verfijnde, verassende en zeer complexe Japanse whisky.  Lichte invloeden vanuit Schotland zijn merkbaar, maar door grote diversiteit in productietechnieken behoudt iedere distilleerderij haar eigen identiteit. De Japanners hebben laten zien dat hun eindproducten niet onder hoeven te doen voor dat uit Schotland en Ierland.

Eigashima is een Japans bedrijf dat voornamelijk sake en shochu produceert. Het bedrijf is ook eigenaar van de White Oak Distillery en begon met het distilleren van whisky in de jaren '70/'80. Helaas voor Eigashima is kort na de opening de Japanse whiskymarkt volledig ingestort door enorme belastingverhogingen door de Japanse regering op alcohol. Goedkope toevoer van Schotse/Ierse komaf hielp niet. Sindsdien werd er nog maar een paar keer per maand gedistilleerd, maar door de popularitiet van Japanse whisky is de productie de laatste jaren opgevoerd. In de zomer kan het erg warm zijn in de pakhuizen van Eigashima, waardoor de 'angels share' 7 tot 8 % per jaar is. Onder het label Akashi is een tweetal whisky's verschenen; een single malt en een blended whisky.

Best verkocht

https://drankdozijn.nl LEEFTIJD VALIDATIE

Welkom

Om drankdozijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.

Tevens gebruiken wij cookies. Door verder gebruik te maken van deze website gaat u hiermee akkoord.

NIX 18 Thuiswinkel