Akashi blended whisky, is een Japanse whisky van de White Oak whisky distilleerderij in Akashi. De distilleerderij is slechts twee maanden/ jaar operationeel, hetgeen betekent dat de "batches" in zeer beperkte oplage verkrijgbaar zijn. Deze blend heeft ongeveer 5,5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Akashi Blended is zeker aan te raden!