Xavier Vignon Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes betreft een karaktervolle wijn uit de Rhône, gemaakt van een blend van grenache, mourvèdre en syrah. Deze druiven zorgen voor een rijk aroma van rijpe kersen, donkere chocolade, kruiden en een vleugje specerijen. Daarnaast heeft de wijn een medium body, soepele tannine en een elegante afdronk.
Deze Xavier Vignon Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes komt volledig tot zijn recht bij lamskoteletten, stoofvlees, gekruide varkensgerechten of gegrilde groenten.