Octomore 15.1 5 years

Octomore 15.1 betreft de eerste uitgave van de 15e reeks aan Octomore whisky's. Zoals steevast het geval is voor de .1 versie van de serie, is deze Octomore whisky volledig in ex-bourbonvaten gerijpt. Na 5 jaar rijpen is gekozen om deze whisky af te vullen op 59,1% alcohol.

Octomore 15.1 Tasting notes

Door de rijping in bourbonvaten vind je overduidelijke tonen van romige vanille en karamel terug in de geur, wat samenkomt met hints van turfrook, anijszaad, tropisch fruit en zoete mouttonen. De smaak is zoet, moutig, rokerig en doet denken aan hints vanile, toffee en maritieme tonen. De afdronk is rokerig en combineert hints van vanille en houtskool met frisse, ziltige tonen.