Highland Park Dark Origins 70cl - online kopen

Highland Park Dark Origins 70cl - online kopen

64,95

De Highland Park Dark Origins is de nieuwste variant van Highland Park en is een eerbetoon aan de oprichter Magnus Eunson, hij leidde een dubbelleven, overdag was hij een geestelijke in de kerk van Orkney en 's nachts distilleerde hij er op ambachtelijke wijze op los. De naam 'Dark Origins' verwijst naar het duistere dubbelleven wat Magnus Eunson leidde. Deze whisky is een prachtige non-chill filtered single malt. De Dark origins dankt zijn donkere kleur en de rijkere complexe smaak aan het feit dat er bij het rijpingsproces gebruikt wordt gemaakt van twee keer zoveel first fill sherry vaten ten opzichte van de traditionele Highland Park 12years.

Inhoud
70cl
Smaakprofiel
Vol & Rond
Prijsklasse
50 tot 75
Alcohol%
vanaf 40,00 t/m 49,99
Merk
Categorie
Single Malt
Land
Schotland
Regio
Islands
Verpakking
Koker
Alcoholpercentage
46,80 %
Status
Direct leverbaar
 

Whisky mag de naam Single Malt dragen als de distillatie plaats heeft gevonden bij één distilleerderij. Daarnaast moet de drank voor de de volle 100% gedistilleerd zijn uit vermouten gerst. Verder moet het distillaat minimaal drie jaar lageren op eikenhouten vaten en is het minimale alcoholpercentage 40%.   Grote namen uit Schotland, zoals Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg, Glenlivet en Glenfiddich hebben door de jaren heen talloze Single Malts geproduceerd. Ierland kent eveneens diverse distilleerderijen die een waardevolle bijdrage hebben geleverd. Vandaag de dag wordt Single Malt whisky in diverse landen geproduceerd en niet enkel in Schotland en/of Ierland. Whisky uit Japan en Taiwan heeft de laatste jaren enorm gewonnen aan populariteit. Waar eerst Schotland en Ierland enkel bekend stonden als dé landen met wellicht de beste kwaliteit whisky, is vanuit Japan en Taiwan aangetoond dat hun Single Malt zich kan meten met die vanuit Schotland en Ierland.

Schotse whisky geniet wereldwijd aanzien, waarbij de grootste namen hun roots hier hebben liggen. Wat te denken van Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig of Glenlivet? Of het nu Single Malt of Blended whisky is, Schotse whisky is het ontdekken waard.  Schotland staat bekend om het produceren van karakteristieke en smaakvolle whisky. De samenstelling van het karakter van een distilleerderij hangt af van vele factoren; het klimaat, graan, zuiver water, turf etc. Meer dan 100 jaar geleden begon men met de de export, waardoor het nu wereldwijd bekend is. Van oudsher werd whisky al gemaakt in vele familie- of dorpsdistilleerderijen en het is niet verwonderlijk dat Schotland de hoogste concentratie distilleerderijen herbergt.

De Islands worden officieel niet erkend als aparte whiskyregio, doordat het een verzameling van eilanden is. Bekende namen zoals Talisker, Highland Park, Isle of Jura en Arran zijn in deze categorie te vinden. Islands whisky is krachtig en karaktervol.  De Islands worden officieel niet erkend als aparte whiskyregio en behoren tot de Highlands. Het gebied van de Islands wordt gekenmerkt door een kale, barre omgeving, ontstaan door de altijd aanwezige wind. Whisky's uit de regio, zorgen meestal voor een malt met sterk zee- en turfinvloeden.

Highland Park, opgericht in 1798 op Orkney Island en de meest noordelijk gelegen actieve distilleerderij in Schotland. Whisky produceren is voor de mensen die actief zijn in de Highland Park distilleerderij geen beroep, maar een "way of live". Higland Park stroomt als het ware door de aderen van alle bewoners. Zo mout Highland Park haar eigen gerst, rijpt men de whisky in een koele omgeving én in sherry vaten. De meeste stokerijen kiezen voor ex-bourbon vaten. Tevens gebruikt Highland Park aromatische turf uit de zorgvuldig geselecteerde oevers van de Hobbister Moor. Vat harmonisatie zorgt voor de ideale balans en samenhang in de whisky's.

Best verkocht

DrankDozijn.nl LEEFTIJD VALIDATIE

Welkom

Om drankdozijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.

Tevens gebruiken wij cookies. Door verder gebruik te maken van deze website gaat u hiermee akkoord.

NIX 18 Thuiswinkel