Eric Louis Sancerre Rosé

Voor liefhebbers van delicate en levendige rosé wijn uit Frankrijk is er de Eric Louis Sancerre Rosé. De oogst van 2020 beloofde veel goeds om uiteindelijk een heerlijk fruitige en verfrissende wijn van te kunnen maken. De wijnmakers hebben uitsluitend pinot noir de Bourgogne druiven hiervoor gebruikt die aangeplant stonden op een bodem die rijk is aan klei en kalksteen. Het plukken van de druiven vindt enkel 's nachts plaats zodat de aroma's van de druiven zo goed mogelijk behouden blijven; en dit proef je terug.

Eric Louis Sancerre Rosé heeft een lichte zalmroze kleur in het glas en een soepel karakter waarin levendige fruitinvloeden terug te vinden zijn. Denk aan hints van perzik, rood fruit en kruisbessen. Samen zorgt dit ervoor dat deze rosé een ideale zomerwijn is.