Compass Box Metropolis betreft het derde onderdeel van de luxe
The Extinct Quartet serie. Met Metropolis brengt het merk op een subtiele wijze een ode uit aan het belang van blended Scotch whisky voor de opkomst van de industrie, waarna het uiteindelijk de gehele wereld veroverde.
Compass Box Metropolis: de samenstelling
Compass Box Metropolis is samengesteld op basis van Blended Malt Scotch gerijpt in sherryvaten, Aberlour whisky gerijpt in Amerikaans eikenhout, Miltonduff whisky gerijpt in bourbonvaten, Bowmore whisky gerijpt in een first-fill bourbonvat én blended Scotch whisky gerijpt in een first-fill bourbonvat.
Compass Box Metropolis Tasting Notes
In de geur vallen rijke fruittonen op in deze
whisky, wat samenkomt met hints van vanille, honing en rozijnen. Tropische fruittonen, subtiele hints van rook en lagen van kruiden gaan in elkaar over in de smaak. Dit leidt een lange afdronk in met hints van fruit en eikenhout.