Bottega Pistacchio

Bottega Pistacchio betreft een romige likeur met een intens aroma van pistachenoten. De pistachenoten die gebruikt zijn voor de vervaardiging van deze likeur zijn uitsluitend afkomstig van Sicilië. Na de oogst van de noten wordt hier een notenpasta van gemaakt op basis van traditionele methoden, wat bijdraagt aan het behouden van de natuurlijke smaken van de noten. De pasta voegen ze vervolgens toe aan een mix van alcohol, water en suiker. Dit resulteert in een romige, soepele en uiterst rijke pistachelikeur waaraan tot slot een kleine hoeveelheid grappa wordt toegevoegd.

Bottega Pistacchio is uniek in z'n soort en een ontdekking waard voor de liefhebber van bijzondere likeuren. De smaken hiervan komen gekoeld het best tot hun recht. Lekker om na een maaltijd te serveren en als begeleider van panna cotta, gebak en diverse desserts.