Torabhaig Cnoc Na Moine

Torabhaig Cnoc Na Mòine, het derde onderdeel van de Legacy Series van het merk, is geïnspireerd op de ruige kustlijn van het Schotse eiland Skye. Deze single malt wordt gedistilleerd met gebruik van zwaar geturfde gerst, wat de basis van het karakter van de whisky vormt. Torabhaig The Legacy Series 3 rijpt in een mix van ex-Oloroso vaten gemaakt van Amerikaans eikenhout, ex-Pedro Ximénez vaten en ex-bourbonvaten.

Torabhaig Legacy 3 tasting notes

Hints van turfrook, sinaasappelschil, kruiden, fruit, vanille en eikenhout komen samen in de geur. De smaak opent rokerig, gevolgd door peperachtige invloeden. Verder komen hints van balsamico, een zoetje, kruiden, hout en leer naar voren. De afdronk combineert sherry-invloeden met tonen van rook.