Tomatin 15 years 2008 Palo Cortado Sherry Cask

Tomatin 15 years 2008 Palo Cortado Sherry Cask is één van de in totaal drie single malt whisky's die uitgebracht is als onderdeel van de Sherry Collection van 2024. Deze Tomatin whisky werd in 2008 gedistilleerd en rijpte daarna in totaal 15 jaar in vaten van eikenhout, waarvan het laatste deel een finish in ex-palo cortado sherryvaten betrof. Het afvullen vond plaats op 46% alcohol.

Tomatin 15 years Palo Cortado Tasting Notes

Zachte toffeetonen, hints van gedroogd fruit zorgen voor een fijne mix. De smaak combineert tonen van melkchocolade, hints van noten en brood met gedroogde vruchten. De afdronk is complex met onder andere tonen van zoetigheden en gember.