Togouchi Sake Cask Finish 70cl begint als bourbon-gerijpte Japanse
whisky en eindigt drie maanden in sakévaten van de Sakurao brouwerij. Die combinatie is uniek: geen andere Japanse whisky wordt op deze manier gefinisht. De sakévaten voegen een zachte, lokale toets toe die het profiel een eigen richting geeft.
Togouchi Sake Cask Finish tasting notes
De neus opent delicaat met vanille, groene appel en mout. In de smaak komen romige, houtachtige en witte fruittonen naar voren. De afdronk is lang met wit fruit, kruiden en mout.