Saint Clair Marlborough Pinot Noir, een Nieuw-Zeelandse rode wijn, maken de wijnmakers op basis van pinot noir druiven creëren. De gebruikte druiven zijn afkomstig van wijngaarden uit de regio Southern Valley. Een deel van deze wijn is houtgerijpt, waarbij zowel nieuw als reeds gebruikt eikenhout is ingezet. Samen zorgt dit ervoor dat de Saint Clair Marlborough Pinot Noir nét even wat meer body en diepgang heeft. Aroma's van donker fruit worden omgeven door hints van chocolade. Rijk en fruitig van smaak met hints van koffie, chocolade en kaneel die dit complementeren.