Monte Real Rioja Tempranillo Blanco

Monte Real Rioja Tempranillo Blanco betreft een heerlijke witte wijn die in de Spaanse Rioja regio gemaakt wordt. Deze witte tempranillo wijn stelt men samen op basis van één druivenras en het oogsten van deze druiven gebeurt handmatig ter waarborging van de kwaliteit. Nadat de druiven geperst zijn en de vergisting heeft plaatsgevonden om de suikers om te zetten in alcohol, is de wijn drie maanden lang gerijpt op 225-liter vaten van Frans eiken. Deze vatrijping zorgt voor complexe, romige smaakinvloeden die je rijkelijk terugvindt in deze witte Tempranillo wijn.

Het aroma van de Monte Real Rioja Tempranillo Blanco wordt gevormd door rijke tonen van citrus, grapefruit en tropische fruit met hieromheen subtiele, florale hints, tonen van hout, vanille en een romige afdronk.

Dit is een verrassende witte wijn uit het assortiment van Monte Real, mede doordat deze wijn een minimale filtering ondergaat. Dit gebeurt met als doel om de authentieke aroma's van de druiven zo goed mogelijk te behouden. Dit kan ertoe leiden dat de wijn ietwat troebel in het glas is.