Lindemans Faro is een uniek lambiekbier. Deze lambiek is één van de oudste bierstijlen ter wereld en bijzonder opvallend aan dit bier is de zoetzure smaak. Het zure is kenmerkend voor lambiekbier, het zoete verkrijgt de Faro echter specifiek door de toevoeging van suiker. Lindemans Faro rijpt één jaar op eikenhout.