James Gin JG.01 Asian Parsnip

James Gin JG.01 Asian Parsnip 70cl is de eerste gin van James May, ontworpen als eerbetoon aan twee werelden: de typisch Britse pastinaak en de Aziatische specerijen die hij leerde kennen tijdens jaren van internationaal reizen. De combinatie van pastinaak, gember en groene kardemom maakt dit een verwarmende gin van 40% met lichtzoete tonen en een kruidige ondertoon. Pastinaak werd historisch als zoetstof gebruikt en heeft een nootachtig profiel dat de specerijen mooi in balans houdt.

James Gin Asian Parsnip serveren

Puur als martini of met tonic voor een klassieke gin-tonic. De kruidige en zoete tonen werken ook goed in een Tom Collins.