Glencadam Origin 1825 Single Malt

Glencadam Origin 1825 ontstaat door whisky uit een zorgvuldig geselecteerde mix aan vaten samen te voegen, waarbij dit onder leiding van de Master Distiller van het merk gebeurt. Het gaat in eerste instantie om ex-bourbonvaten waarop de whisky rijpt met een narijping op ex-sherry butts die vlak voor het afvullen plaatsvindt.

Zoet fruit en honingbloesem komt op een delicate wijze naar voren in de geur van de Glencadam Origin 1825. Dit gaat gepaard met hints van gebakken appel en een vleugje kaneel. Lagen aan toetsen van verse banaan en peer gaan hand in hand met tonen van zoete gerst, gedroogde ananas en kruidencake. De afdronk is zacht en fruitig; gesuikerd snoepgoed, citroencake en gekonfijt fruit.