GlenAllachie 8 years Koval Rye Quarter Cask

GlenAllachie 8 years Koval Rye maakt onderdeel uit van een driedelige serie die op verschillende vaten zijn gefinisht. Deze 8-jarige variant is in eerste instantie gerijpt op Amerikaans eikenhout. Vervolgens is de whisky overgeheveld op Quarter Casks die voorheen Koval Rye bevatten.

In de neus komen rijkelijke kruiden als kaneel en nootmuskaat naar voren, daarnaast vleugen van honing en toffee. De smaak van deze whisky is als rijk en zoet te bestempelen door tonen van honing, toffee, appels en kruidnagel.