GlenAllachie 11 years Grattamacco Wine Finish

GlenAllachie 11 years Grattamacco Cask Finish, een whisky die onderdeel uitmaakt van de Wine Series, rijpt 9 jaar op ex-bourbonvaten waarna een 2 jaar durende narijping op ex-grattamacco wijnvaten is toegepast. Grattamaco is de naam van het wijnhuis dat gevestigd staat in Toscane en de wijnen die zij daar maken, staan onder andere bekend om de rijke fruitaroma's en verleidelijke tonen van zoetigheden; verwacht dit dan ook absoluut terug te vinden in de GlenAllachie 11 years Grattamacco Finish.

Honing, perzik, abrikozen, toffee, amandelen en een vleugje sinaasappelzeste zorgen in de neus voor een mix van grotendeels fruit en zoetigheden. Toffee, honing, rode bessen en perzik wisselen elkaar af in de mond met hierbij hints van abrikozen, sinaasappelzeste en nootmuskaat die dit aanvullen.