Citadelle Gin

Oorspronkelijk werd deze gin in 1771 geproduceerd in Duinkerken, de haven van deze stad was in die tijd een zeer belangrijk aanvoerpunt van kruiden. Deze gin bevat 19 botanicals, waaronder de Franse jeneverbes, nootmuskaat en de wortels van viooltjes. De basis wordt echter gevormd door Franse tarwe die vervolgens wordt vergist met bronwater. Dit mengsel wordt driemaal gedistilleerd, waaruit men dan de aromaten laat trekken waar het uiteindelijk tot gin wordt gedistilleerd. Voor de ultieme smaakbeleving dient u deze gin te mixen met Fever Tree Tonic.