Octomore Single Cask 2026 70cl komt uit één enkel first-fill bourbonvat, 6 jaar gerijpt op Islay en geselecteerd door Master Blender Adam Hannett. Gemout op 101,4 PPM van 100% Concerto gerst, gebotteld op vatsterkte van 66,2%. Slechts 264 flessen beschikbaar. Dit is een
whisky die door zijn specifieke vat, PPM en sterkte nooit exact herhaald kan worden.
Octomore Single Cask 2026 tasting notes
De neus opent met zoete barbecuerook, moutbiscuit en romige haverpap, gevolgd door bladgroene en kruidachtige tonen met een vleugje roos en lavendel. In de smaak komen honing, bruine suiker en marsepein naar voren, in balans met turfrook. Perzik, boomgaardfruit, geroosterde gember, nootmuskaat, praline, cacao en koffie, met een ziltige zeewiertoon. De afdronk is middellang met turf, vanille en marsepein.