Mosgaard Pedro Ximenez Cask

Mosgaard Pedro Ximénez Cask kennen we als een rijke whisky met een uitstekende balans tussen zoete en kruidige smaken. Deze single malt whisky van Mosgaard, die in kleine batches wordt gemaakt, is 'double matured'. Hiermee wordt verwezen naar het feit dat de rijpingsperiode in eerste instantie plaatsvindt in nieuw Frans eiken om daarna de rijpingsperiode af te sluiten in ex-Pedro Ximénez sherryvaten. Wanneer je deze Deense single malt whisky in het glas hebt, ontdek je hints van chocolade, graan, karamel, appel, citrus, gedroogd fruit en vanille.