Milk & Honey APEX Sherry Cask

Milk & Honey APEX Sherry Cask, afkomstig uit Tel Aviv, rijpte volledig in een combinatie van Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten. Deze whisky is complex en rijk van karakter met verleidelijke invloeden van sherry-zoetigheden als resultaat van de vatrijping. Je vindt hierin een overvloed aan zoetigheden en kruiden terug.

Milk & Honey Sherry Cask Tasting Notes

Schenk deze whisky in en ervaar hoe geuren van geroosterd eiken, pure chocolade, rood fruit en bergamot elkaar aanvullen. Smaken die aan zandkoekjes, gedroogd fruit en zwarte peper doen denken vullen de mond en dit maakt langzaamaan plaats voor frisse citrustonen. De afdronk is lang en droog met hints van gekarameliseerde suiker, zoethout en piment.