Maredsous Double Cask is afkomstig uit België en wordt gemaakt op basis van biologisch gecertificeerde mouten. Deze whisky, die de bijnaam 'Double Cask' heeft, dankt deze benaming aan het feit dat er twee soorten vaten gebruikt zijn voor de rijping. In eerste instantie vindt een rijping in ex-bourbonvaten plaats, waarna een finishperiode in ex-witte wijnvaten de rijpingsperiode afsluit. Subtiele houtinvloeden, tonen van fruit, wijn en kruiden vormen het hart van deze Belgische whisky. Maredsous Double Cask bevat 47% alcohol.