Du Mont Blanc La Violette 75cl, een glutenvrij bier, wordt op smaak gebracht door het toevoegen van zowel viooltjes als cranberry. Dit resulteert in een licht, toegankelijk en smaakvol bier met aromatische tonen van viooltjes en subtiele hints van rood fruit. Ook kun je een toets van vanille hierin ontdekken. Du Mont Blanc La Violette is een uitstekend biertje om als aperitief te schenken en past tevens goed bij verschillende desserts.