Duvel Barrel Aged Nr.10 Mexican Edition

Duvel Barrel Aged Nr.10 Mexican Edition 75CL is de tiende editie binnen de bijzondere Barrel Aged-serie van Duvel. Dit Belgische degustatiebier van 12% rijpt op Mexicaanse vaten waarin eerder Tequila Añejo van Jose Cuervo heeft gelegen.

Karamel, vanille en herkenbare tequila-invloeden

De rijping op tequilavaten geeft Duvel Barrel Aged Nr.10 een zachter en ronder karakter dan de klassieke Duvel. In de smaak komen rijke tonen van karamel en vanille naar voren, aangevuld met subtiele houttonen en herkenbare invloeden van tequila. De kracht van Duvel blijft duidelijk aanwezig, maar krijgt door de vatrijping extra diepgang en warmte. Het alcoholpercentage van 12% zorgt daarbij voor een lange en verwarmende afdronk.

Gerijpt op Jose Cuervo Tequila Añejo-vaten

Voor Duvel Barrel Aged Nr.10 werkte de brouwerij samen met de Mexicaanse distilleerders van Jose Cuervo. Er werden vaten geselecteerd waarin Tequila Añejo gedurende één tot drie jaar heeft gerijpt. De achtergebleven aroma's uit de tequila en het hout trekken tijdens de rijping langzaam in het bier. Hierdoor krijgt iedere editie een eigen karakter en ontstaat een complexe combinatie van Belgisch brouwvakmanschap en Mexicaanse invloeden. Serveer deze Duvel Barrel Aged bij voorkeur rond 8 °C. De volle smaken combineren goed met karaktervolle kazen, exotisch fruit of donkere chocolade.