Beylerbeyi Mavi Raki is een klassieke raki die volgens traditionele methoden wordt geproduceerd op basis van druiven en anijszaad. De druiven die in het productieproces zijn gebruikt, zijn afkomstig uit de Egeïsche Zee-regio. Kenmerkend voor deze raki is de pure smaak, wat het resultaat is van een drievoudige distillatie. Beylerbeyi Mavi Raki bevat 45% alcohol.