Trappistenbier is de term die wordt gebruikt voor bier dat gebrouwen wordt door trappisten, leden van een kloosterorde. Trappistenbier moet in de nabijheid van een klooster worden gebrouwen.


Meer info
De opbrengst van het bier wordt veelal gebruikt voor het levensonderhoud van de monnikken en het onderhoud van het klooster. Trappistenbier valt onder abdijbieren, dit zijn bieren die verbonden zijn aan een klooster. Enkel het bier dat door monnikken wordt vervaardigd mag de naam 'Trapist' dragen.