Tekirdag Tekel Raki wordt volledig gemaakt van 100% verse druiven en anijszaad. Kenmerkend voor de productie van deze raki is dat men de 'suma' gebruikt, wat de naam is van het eerste distillaat. De smaak van Tekirdag Rakisi is lekker zacht en rijk aan fijne anijstonen. Dit is een lekkere raki om te serveren bij koude mezzes en verschillende hoofdgerechten uit de Turkse keuken.