De Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere is een prachtig seizoensbier, wat tot een typische specialiteit van het Belgische Henegouwen behoort. Dit bier is strogeel van kleur in het glas met een prima schuimkraag. Frisse hoparoma's, waarbij met name citrus opvalt, gaan gepaard met een verfijnde bitterheid.