Chapter 7 is een onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky, waarbij dit veelal als single cask en limited edition de markt bereikt. Er wordt geŽxperimenteerd met verschillende soorten...


Meer info
vaten, waarbij gekeken wordt wat het beste aansluit op de spirit. Whisky wordt bij voorkeur gebotteld op vatsterkte en is non-chill filtered, zodat de karistiekeke eigenschappen van de whisky onaangetast blijven.