Caol Ila Distillers Edition 2003/2015 70cl - online kopen

€54,50 Max. 2 per order

De Caol Ila Distillers Edition is Rijker, intenser en complexer dan de standaard expressies van het merk. Toch blijven de Distillers Editions trouw aan het karakter van de distilleerderij. De whisky herbergt veel van het landschap waar zij gevestigd is, aroma's van de pure zeelucht, stoere zoet-rokerige smaken gecombineerd met een rijke kruidigheid welke verrast en behaagt. Op elke fles van de Caol Ila Distillers Edition prijkt een zogeheten release nummer welke duidt op het speciaal geselecteerde vat. Dit vat is gekozen voor de dubbele rijping van deze Islay whisky.

Inhoud
70cl
Smaakprofiel
Krachtig & Rokerig
Prijsklasse
50 tot 75
Alcohol%
vanaf 40,00 t/m 49,99
Merk
Categorie
Single Malt
Land
Schotland
Regio
Islay
Vintage
2006
Verpakking
Doosje/giftpack
Alcoholpercentage
43,00 %
Status
Direct leverbaar

 

Schotse whisky, een eeuwenoud en uniek product. De naam "whisky" is een afgeleide van het Gallische woord "uisge beatha" (spreek uit: uskweba), ofwel: levenswater. De karakteristieke smaak van Schotse whisky is afhankelijke van vele factoren, zoals het klimaat, graan, zuiver water, Schotse turf en de frisse koele wind. Meer dan 100 jaar geleden begonnen de Schotten whisky te exporteren, waardoor het nu een van de meeste belangrijkste internationale sterke dranken is. Van oudsher werd whisky al gemaakt in vele familie- of dorpsdistilleerderijen en het is niet verwonderlijk dat Schotland de grootste concentratie distilleerderijen herbergt. Slainte!

Uit de whisky regio Islay komen de whisky's met een meer uitgesproken karakter. De whisky's uit deze regio worden gekenmerkt door een rokerig turfachtig karakter met een droge en krachtige smaak. Door de altijd maar aanwezige wind en de vele regenbuien is de turf op Islay doordrenkt met het zoute zeewater. Hierdoor zijn er sporen van zeewier en resten van zeewater te proeven. In de regio Islay zijn 8 actieve distilleerderijen te weten: Lagavulin, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Bowmore, Bunnahabhain, Kilchoman en Bruichladdich.

Caol Ila is een echte Schotse whisky producent uit de Islay regio. De distilleerderij van Caol Ila is in 1846 door Hector Henderson opgericht. De merknaam Caol Ila wordt uitgesproken als 'kool iela' en stamt af uit het Gaelic en betekent letterijk: 'Het geluid van Islay'. Echter, ging het met de distilleerderij niet goed en moest Henderson de distilleerderij van de hand doen. In 1852 nam Norman Buchanan het over. Vervolgens werd de onderneming in 1863 wederom overgenomen door Bulloch Lade & Co., wat was gevestigd in Glasgow. In 1920 ging Bulloch Lade & Co. ook failliet, wat uiteindelijk de geboorte was van het huidige merk Coal Ila. Een consortium genaamd Caol Ila Distillery Company Ltd. kocht de het op en breidde haar belang langzamerhand uit. Tegenwoordig is het onderdeel van Diageo.

Best verkocht

DrankDozijn.nl LEEFTIJD VALIDATIE

Welkom

Om drankdozijn te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.

NIX 18 Thuiswinkel